I Crudi - Cold Appetizers

• Tartare di Tonno con Frutto della Passione e Tartufo Estivo*

  € 25,00

  Tuna Tartare with Passion Fruit and Summer Truffle

• Battuta di Tonno con Burrata e Granella di Pistacchio

  € 25,00

  Tuna Tartare with Burrata and Chopped Pistachios

• Tris di Tartare*

  € 30,00

  Tris of Tartare (Tuna, Salmon and Red Prawn)

• Battuta di Gambero Rosso con Burratina*

  € 25,00

  Red Prawn Tartare with Burrata (typical Italian Soft Cheese)

• Crudite del Carrobbio* (Consigliato per 2 Persone)

  S.Q.

  Carrobbio’s Crudit  (Adviced for 2 persons)

• Plateau di Ostriche del Giorno (6Pezzi)

  € 54,00

  Oyster Cruditè

• Plateau di Ricci (6Pezzi)

  € 30,00

  Sea Urbins Cruditè

• Tartare di Salmone con Avocado*

  € 22,00

  Salmone Tartare with Avocado

• Tris di Crudi*

  € 40,00

  Tris of Raw Fish

• Cruditè di Scampi

  € 40,00

  Trio of Scampi

• Acciughe del Cantabrico con Stracciatella

  € 20,00

  Anchovies from Cantabrico with Stracciatella

Antipasti Caldi - Hot Appetizers

• Cozze in Zuppetta

  € 18,00

  Mussels Soup

• Cozze alla Marinara

  € 18,00

  Mussels Marinara's Style

• Polpo in Umido*

  € 20,00

  Octopus Stew

• Polpo con Patate, Olive e Pomodorini*

  € 18,00

  Octopus with Potatoes, Olives and Fresh Cherry Ttomatoes

• Insalata di Mare*

  € 28,00

  Mixed Fish and Seafood Salade

• Scampi al Forno Olio e Limone* (N°4)

  € 40,00

  Baked Langoustine

• Cappasanta Gratinata (al pezzo)

  € 6,00

  Scallops au Gratin

• Misto di Pesce del Carrobbio

  € 22,00

  Carrobbio Mixed Seafood

Primi Piatti di Pasta Secca
Pasta First Course

• Spaghetti Vongole, Pomodorini e Bottarga di Muggine

  € 22,00

  Spaghetti with Clams, Fresh Cherry Tomatoes and Bottarga

• Linguine al Polpo

  € 20,00

  Linguine with Octopus

• Spaghetti con Ricci di Mare*

  € 30,00

  Spaghetti with Seafood

• Spaghetti Alici, Pinoli, Uvetta e Bottarga di Muggine

  € 20,00

  Spaghetti with Anchovies, Pine nuts, Raisin and bottarga

• Linguine agli Scampi

  € 22,00

  Pasta with Langoustine

• Linguine all'Astice

  € 35,00

  Pasta with Lobster

• DISPONIBILI ANCHE CON PASTA SENZA GLUTINE

  + € 1,00

  ALSO AVAILABLE WITH GLUTEN-FREE PASTA

Primi Piatti di Pasta Fresca
Fresh Pasta First Course

• Gnocchi con Cozze e Mazzancolle

  € 20,00

  Small Gnocchi with Clams and Fresh Tomtoes

• Tagliolini con Aragosta (Secondo Quantità)

  € 40,00 - € 60,00

  Linguine Pasta with Spiny Lobster and Fresh Tomatoes (According to Quantity)

• Paccheri al Granchio

  € 30,00

  Paccheri Pasta with Crab

• Padella allo Scoglio*

  € 35,00

  Seafood Skillet

• Calamarata con Coccio di Mare

  € 30,00

  Calamarata Pasta with Gurnard

• Tagliolini al Nero di Seppia con Calamari e Vongole*

  € 20,00

  Black Linguine Pasta with cuttlefish, Clam and Squid

• Ravioli Ripieni di Crostacei con Astice

  € 35,00

  Ravioli Pasta with Lobster

• Spaghetti alla Chitarra con Fiori di Zucchina e Scampi*

  € 20,00

  Spaghetti alla Chitarra with Zucchini Flower and Langoustine

Risotti (Minimo per 2 Persone)
Rice (minimum for 2 people)

• Il Carnaroli al Nero di Seppia con Seppie e Vongole

  € 20,00

  Black Risotto with Cuttlefish and Clams

• Il Carnaroli alla Pescatora*

  € 20,00

  Risotto with Seafood